Im Rahmen unserer Mitarbeiten beim Projekt „Metrology for Food Safety in the Circular Economy: Targeting and Screening Methods for Contaminants in Food and Recycled Packaging”, kurz „ScreenFood“ führen wir eine Webinar Serie durch, in welcher wie die Anforderungen der PPWR mit den Inhalten des Projektes verküpfen:
Inhalt Überblick
Die Verpackungsverordnung (PPWR) verändert die europäische Verpackungsindustrie grundlegend, da sie die Erfüllung verschiedener Nachhaltigkeitskriterien innerhalb der nächsten Jahre vorschreibt. Während diese Änderungen umgesetzt werden, ist es unerlässlich, dass die Verpackungen weiterhin für den Kontakt mit Lebensmitteln sicher bleiben. Diese Webinar-Reihe, die Teil des 23IND13 ScreenFood-Projekts ist, beleuchtet die Anforderungen der PPWR und verknüpft sie mit aktueller messtechnischer Forschung, materialbezogenem Hochrisikopotenzial und fundiertem Wissen über Analysemöglichkeiten für potenzielle Kontaminanten.
Webinar 1: Der Weg bis 2026: Allgemeine Anforderungen und ein tiefer Einblick in PFAS
Die Reihe beginnt mit einem Überblick über die PPWR, ihren Hintergrund und ihre Anforderungen. Anschliessend werden die Referenten auf das dringliche Thema der bedenklichen Stoffe eingehen. Insbesondere die PFAS-Grenzwerte (die im August 2026 in Kraft treten sollen) werden im Lichte der laufenden Forschung im Rahmen des ScreenFood-Projekts erörtert. Die folgenden Webinare werden sich eingehender mit den anderen Anforderungen der PPWR befassen, die für Messungen im Bereich der Lebensmittelsicherheit am kritischsten sind.
Agenda (Moderation: Dr. Melanie Haupt, realcycle GmbH)
- Einführung in die PPWR (Madleina Sandberg, realcycle GmbH)
- Hintergrund und Ziele
- Betroffene Wirtschaftsakteure
- Anforderungen und Vorgaben der PPWR mit Schwerpunkt auf Lebensmittelverpackungen
- PPWR Artikel 5: Anforderungen an Stoffe (Madleina Sandberg, realcycle GmbH)
- Allgemeine Anforderungen an bedenkliche Stoffe und Grenzwerte für Schwermetalle
- PFAS-Beschränkungen für Verpackungen mit Lebensmittelkontakt
- Vertiefung PFAS (Christopher McElroy, LGCGroup)
- Aktuelle Messmöglichkeiten und damit verbundene Herausforderungen
- Laufende Methodenentwicklung
- Diskussion der PPWR-Zielwerte und des von der EU-Kommission vorgeschlagenen schrittweisen Durchsetzungsansatzes
- Ausblick auf die Arbeit der Normungsgremien
Über das 23IND12 ScreenFood-Projekt:
Ziel des ScreenFood-Projekts ist die Entwicklung von Referenzmethoden und Referenzmaterialien zur Quantifizierung von Kontaminanten sowohl in Lebensmitteln als auch in Lebensmittelverpackungen, mit besonderem Schwerpunkt auf recycelten Materialien. Diese messtechnischen Werkzeuge werden der Industrie helfen, die Versorgung mit sicheren Lebensmitteln und nachhaltigen Verpackungen sicherzustellen und gleichzeitig die gesetzlichen Anforderungen zu erfüllen. Das Projekt wird dem Bedarf an einer fundierten und sicheren Verwendung von Lebensmittelverpackungsmaterialien gerecht und stärkt das Vertrauen von Endnutzern und Verbrauchern.
Alle Referenten sind Teil des ScreenFood-Projekts:
Christopher McElroy, LGCGroup, leitet die Forschung zur Entwicklung und Validierung von Methoden für das Screening und die Quantifizierung von Kontaminanten.
Wir koordinieren den Stakeholder-Ausschuss und unterstützen als Expertin für Verpackungsoptimierung.
Datum und Uhrzeit: Montag, 11. Mai 2026, 10:00–12:00 Uhr MEZ
Sprache: Englisch